今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金昌美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍金昌美食的解答，让我们一起看看吧。

甘肃金昌十大名小吃？

羊肉垫卷子。金昌特色美食，质地细嫩、味道鲜香。

2铁盘烤鱼。金昌特色美食，味道鲜美，非常好吃。

3暖锅子。金昌特色美食，口感丰富、香味浓郁。

4凉皮子。金昌传统小吃，口感Q弹、味道香浓。

5双湾西瓜。金昌特产水果，汁水丰富、口感甜美。

6甜丸子。金昌特色小吃，口感香甜、香而不腻。

7麻食子。金昌特色小吃，柔韧劲道、味道香浓。

8清粉漏鱼子。金昌特色美食，鲜香酸辣、滑嫩爽口。

9灰香豆。金昌特色小吃，豆香浓郁、风味独特。

10油饼卷糕。金昌特色小吃，口感糯软、香甜可口。

金昌最有名小吃街？

金昌最有名的小吃街当属羊肉一条街。羊肉一条街在市区北部，街道两侧大大小小的羊肉馆有20多家，经营着品种繁多的金昌羊肉特色美食。有烤全羊、大煮羊肉、黄焖羊肉、葱爆羊肉、开锅羊肉、铁板羊肉、清汤羊肉、烤羊肉串、胡辣羊蹄、炒羊杂等等，多的数不过来。

到甘肃金昌必吃的特色饮食有哪些？

悟空问答官方邀请回答汇总

甘肃金昌由于地广人稀，林草茂盛，故盛产牛羊为主产，加之河西走廊民风淳朴，特色饮食客满城，主人招待是大块肉，大碗酒，豪爽之情不言而喻。

如题金昌特色饮食汇总列下

1，上图养生麻食子。

2，上图金昌烤全羊。

3，上图羊肉韭菜元宝饺子。

4，上图牛肉拉面。

5，上图羊杂碎谱。

6，上图金昌羊酿皮面。

7，上图羊肉窝窝子。

8，上图火烧麻辣全香猪。

9，上图羊肉香汤粉。

10，上图手抓羊肉。

11，上图羊拌凉皮粉。

12，上图金昌牛羊肉面店餐卓。

客家中医吴氏回答。谢！谢！

谢悟空君邀答：“到甘肃金昌必吃的特色饮食有哪些？”。金昌市，甘肃省河西走廊西段，阿拉善台地南缘。北、东与民勒县相连，东南与武威市相靠。除此之外金昌还有许多特色饮食，下面就介绍一些供你选择，如果你到金昌可别错过了哟。

羊肉垫卷子

羊肉垫卷子是地地道道的草原名菜，而且发源地就在祁连山下、焉支山旁的那片珍珠一般的大草原。这种把面卷子直接下到肉汤里，炖、煮的主副食混搭的做法非常适合草原上牧民们的饮食特点，羊肉垫卷子以永昌的最为出名。

凉面（灰面）

凉面，俗叫灰面，尤宜夏天凉吃，所以多叫凉面。吃时，将面抓到碗里，浇拌上醋水、辣椒和蒜，凉吃。如遇寒冷季节，也可以将面在开水锅里冒热，浇上大卤或臊子、炒肉热吃。

烤虹鳟鱼

虹鳟鱼原产于美国阿拉斯加地区的山川溪流中。我国养殖的虹鳟，最早是1959年4月自朝鲜赠送周恩来总理象征中朝友谊的8000颗受精卵开始。虹鳟鱼有很发达的胃，肠道短，幽门垂发达。游泳迅速，适宜集约化养殖，单产很高。目前在金昌市永昌县养殖。

窝窝面

羊肉窝窝面，是金昌人民群众的“冬至"节日饭。每十个人吃饭，约需用小麦面粉5斤，羊肉1斤，豆腐半斤以及还有菠菜和小葱、芫荽等。　　

行面拉条子

行面拉条子是甘肃金昌，武威的小吃。行面拉条子是金昌人十分喜爱的面食。

凉皮子

凉皮子是一种面制品，由凉皮、面筋和调料水组成。食用时，需要将凉皮子切成细条，把面精切成薄片，放入盘中，再浇上辣椒油、醋、蒜沫、酱油、芥末、芝麻酱等佐料，有些人喜欢香菜，加一点香菜丝，或者加点黄瓜丝，五颜六色，其色悦目，味而诱人。

麻食子

麻食，也叫作“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”，地道传统小吃。我国北方叫它“手撇面”、“捻面卷”，南方人叫“猫耳朵”、“空心面”。宁夏山区的回民叫它“麻食子”，四川地区的回族习惯称之为“次面子”或“鱼儿钻沙”。麻食是元代色目人穆斯林创制出来的。

拉条子

金昌的主食之一，各面馆乡镇农村拉条子是主食，活好面把面拉成粗粗的长面口感十分劲道有力。

炕锅子

羊肉垫卷子

甘肃河西走廊地区的地方特色小吃，源于甘肃省永昌县和山丹县一带，是当地传统名菜。

长寿面

脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。

羊肉韭菜元宝饺子

蜥蜴小哥有话说：上面是我为你介绍的甘肃、金昌市特色饮食。记得哟，如到金昌一定要逐一的品尝，这样才实至名归的去了金昌。

到甘肃金昌，必吃的一道最具特色，而且最勾人食欲的美食，就是“七彩养生饺子宴”，金川宾馆独家研创的一道美食，如果不吃，此生遗憾。

2017年，在甘肃金昌参加一个旅游推介活动时吃的“七彩养生饺子宴”，虽时隔一年，仍觉舌有留香，久久难忘，真心好吃又好看。

七彩饺子的皮儿之所以颜色各异，是因为从新鲜的菠菜、火龙果、南瓜、紫甘蓝、紫薯、胡萝卜、西红柿、红辣椒等蔬菜、水果和花卉中提取汁液，融入面粉，根据造型需要，做成各种面剂。七彩饺子皮富含维生素C，具有抗氧化、增强免疫力、延缓衰老、益气补血、养肝明目等多重养生功效，所以称之为“养生饺子”。

“七彩养生饺子宴”在馅料上将荤、素、蛋、禽、海鲜等进行合理搭配，一个饺子的馅料包含有多种食材，最大限度地提升了馅料的美味和口感。只要你能想到的馅料基本都有，一桌饺子宴让你尝尽世间美味。

金昌“七彩养生饺子宴”的吃法也和平常家宴饺子不同，是用加有滋补养生汤的小锅炖煮。这个滋补汤的营养价值极高，是将家禽、菌类及配料放入蒸锅密封蒸制，充分释放各类食材及其内在的营养成分，再以干菌浸泡，配制成对人体具有丰富营养价值的滋补菌汤。

为了饺子的外观更加吸引人，经过厨师精巧设计，把饺子包制成各种形态优美的花样，一盘盘荷塘、玫瑰、山茶花等造型的饺子美妙绝伦，再配以诗意的摆盘，简直就是一个个不忍下箸的艺术品。

再来两张特写，就更能勾人食欲了。花城金昌，浪漫金昌，真是一个让人流连忘返的美丽城市。

到此，以上就是小编对于金昌美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于金昌美食的3点解答对大家有用。